Confiserie LEBLANC

Zone Artisanale Le Puy 04150 Banon
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Zone Artisanale Le Puy 04150 Banon

Au pied du Village de Banon, adossée au plateau du Contadour, entre les montagnes de Lure et du Ventoux, est installée la « Confiserie Leblanc ».

Depuis la fin 2018, nos ateliers de fabrications et notre boutique en vente direct ont pris place dans un bâtiment durable et éco-construit, classé HQE. (Haute Qualité Environnementale : construction en bois, haute isolation, panneaux solaires, toit végétalisé…)

Afin d’expliquer notre savoir-faire et d’entrevoir toutes les étapes nécessaires à la confection de nos douceurs provençales, un sas vitré permet de voir librement nos outils de production : Turbines d’enrobage, fondoirs à chocolat, étuves de séchages, broyeurs et tables de conditionnement.

Une belle boutique en vente directe propose une large gamme de produits gourmands sucrés et salés : Amandes apéritives enrobées de différentes saveurs dont une au fromage de chèvre de Banon, plusieurs Pâtes à tartiner biologique sur une base noisettes et cacao sans huile de palme, des Fruits secs enrobés de chocolat, des Chocolats fourrés aux fruits, Pâtes de fruits et Confitures extra.

Une dégustation gratuite et commentée est proposée toute l’année. »

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